Harina de trigo SARRACENO SEMILLAS GAUCHAS X 500 GR
¿Qué es el trigo sarraceno y sus propiedades?
El trigo sarraceno (fagopyrum esculentum) es un pseudocereal originario de Asia Central, también llamado alforfón.
Es muy preciado por los celíacos, ya que no contiene gluten, y como la quinoa o el amaranto, el trigo sarraceno posee proteínas de alta calidad, aminoácidos esenciales y un bajo índice glucémico
Harina de trigo SARRACENO SEMILLAS GAUCHAS X 500 GR
¿Qué es el trigo sarraceno y sus propiedades?
El trigo sarraceno (fagopyrum esculentum) es un pseudocereal originario de Asia Central, también llamado alforfón.
Es muy preciado por los celíacos, ya que no contiene gluten, y como la quinoa o el amaranto, el trigo sarraceno posee proteínas de alta calidad, aminoácidos esenciales y un bajo índice glucémico