Conocida como cereza de Barbados, la acerola es la fruta con mayor componente de vitamina C
Formas de consumo: La acerola puede consumirse fresca, aunque su sabor es ligeramente ácido. Además, se encuentra en diversas formas comerciales como polvos, cápsulas y jugos. También se utiliza en la fabricación de productos fortificados para aumentar su contenido de vitamina C
Conocida como cereza de Barbados, la acerola es la fruta con mayor componente de vitamina C
Formas de consumo: La acerola puede consumirse fresca, aunque su sabor es ligeramente ácido. Además, se encuentra en diversas formas comerciales como polvos, cápsulas y jugos. También se utiliza en la fabricación de productos fortificados para aumentar su contenido de vitamina C